12:48 / 24-04-2024
MMA döyüşçülərinin həbs müddəti uzadılıb - Biri isə azadlığa buraxılıb
12:28 / 24-04-2024
İlham Əliyevlə Sadır Japarov görüşüb - (Yenilənib) - Yenilənib
12:18 / 24-04-2024
YAP-çı deputat Rəsul Quliyevin müdafiəsinə qalxıb
12:00 / 24-04-2024
Tərbiyəçi-müəllimlərin vakant yerlər üzrə qeydiyyatı başlayıb
11:56 / 24-04-2024
AMEA-da yeni şöbələr yaradılıb
11:42 / 24-04-2024
Müsavat Partiyası növbəti qurultaya hazırlaşır
11:30 / 24-04-2024
Sabahın hava proqnozu açıqlanıb
11:00 / 24-04-2024
“Konsul leqallaşdırılması” informasiya sistemi yaradılacaq
10:23 / 24-04-2024
Xankəndidə yenə silah-sursat tapılıb
09:45 / 24-04-2024
Yarım milyonluq mənimsəmədə ittiham olunan politoloqla bağlı daha bir qərar çıxarılıb
09:28 / 24-04-2024
Səudiyyə Ərəbistanı pilləli "Nəcd" qülləsi tikəcək - Fotolar
09:21 / 24-04-2024
Bakıda Qırğız Kino Günləri başlayıb - Fotolar
09:19 / 24-04-2024
Azərbaycan Kuboku: bu gün finalçılar bəlli olacaq
09:07 / 24-04-2024
Ukraynanın şərqinə genişmiqyaslı hücum gözlənilir
08:46 / 24-04-2024
Qəbiristanlıqda rəqsə görə 18 sutka cəza verilib
08:37 / 24-04-2024
Narkotikə görə daha 4 nəfər həbs edilib - Fotolar
08:23 / 24-04-2024
Pekin taykonavtların adını açıqlayıb
08:20 / 24-04-2024
Argentina iranlı nazirin həbsini tələb edir
08:15 / 24-04-2024
Qazaxıstan və Rusiyanın sərhədi dəqiqləşdirilir
08:11 / 24-04-2024
ABŞ Senatı xarici yardım paketini təsdiqləyib
00:15 / 24-04-2024
Mafiya başçısı bir ölkədən digərinə qaçıb
00:13 / 24-04-2024
Toyun qızğın vaxtında gəlini qaçırmaq istəyiblər
00:11 / 24-04-2024
İrana qarşı sanksiya siyahısı genişləndirilib
00:08 / 24-04-2024
Britaniya döyüş təyyarələrini Polşaya göndərəcək
00:06 / 24-04-2024
Ukraynada partlayışlar baş verib
23:09 / 23-04-2024
Rusiya müdafiə nazirinin müavini saxlanılıb
21:43 / 23-04-2024
Xankəndidə avtomat silah gizlədən şəxs tutulub - Foto
19:22 / 23-04-2024
Rusiyanın reaktiv raket daşıyıcısı Qərb raketlərini üstələyir
18:35 / 23-04-2024
Rusiyada sosial iğtişaşlar başlaya bilər
19:13 / 20-04-2024
Bakıda taxta bazarında yanğın olub - Fotolar (Yenilənib)
22:20 / 20-04-2024
ABŞ Ukraynaya 61 milyard dollar ayırıb
18:56 / 22-04-2024
Azərbaycan və Rusiya prezidentlərinin təkbətək görüşü olub - (Yenilənib) - Fotolar
21:22 / 19-04-2024
Buraxılış imtahanının nəticələri elan olunub
18:01 / 21-04-2024
Dünyanın idman paytaxtı olması üçün Bakının namizədliyi irəli sürülüb
00:11 / 23-04-2024
Sağlam və uzun ömür yaşamağın 10 asan yolu var - Siyahı
13:54 / 22-04-2024
Füzuli şəhərinə növbəti köç olub - (Yenilənib)
23:26 / 19-04-2024
Aİ-dən 4 kəndin qaytarılmasına reaksiya: "Davamlı nizamlanmanı tam dəstəkləyirik"
09:53 / 22-04-2024
Ümid nəğməsi - Etibar Cəbrayıloğlu yazır
00:37 / 20-04-2024
Hikmət Hacıyev: "Bu, diplomatik və siyasi cəsarətimizin təcəssümüdür"
16:10 / 22-04-2024
Ölkələr sürətlə silahlanır - Ümumi hərbi xərclər 2,4 trilyon dolları keçib
20:45 / 19-04-2024
19-cu əsrin solğun dagerreotiplərini bərpa ediblər
Prezident üçün şorba. Putinə nə yemək verilir və onun aşpazları necə yanılıblar - Fotolar
Tarix: 20-10-2018 17:26 | Bölmə: Slayd
Oktyabrın 20-si Beynəlxalq aşpazlar günüdür. Rusiya lideri Vladimir Putinə nə hazırlayırlar və onun aşpazları necə səhvlər edirlər?
Reyting.az xəbər verir ki, Rusiya prezidenti çox yemək həvəsakarı deyil. O, ötənilki mediaforumun iştirakçılarına söyləyirdi ki, səhər tez-tez sıyıq yemir: favoritlər siyahısında düyü və qarabaşaqdır. Dövlət başçısı yulafı isə xoşlamır. İçkilərə gəldikdə, sadəcə çaya üstünlük verir.
Vladimir Putin səfərləri zamanı çox vaxt yerli mətbəxin nemətləri ilə təəccübləndirməyə çalışır. Beləliklə, aşbazlara nə sifariş edilir?
Finlər nəyə qonaq edib
Aşpazlar bu ilin yayında Vladimir Putin və Donald Trampı sammit zamanı nə yedirdiklərini söyləyiblər.
İki saatlıq təkbətək danışıqlardan sonra Rusiya lideri və Amerikanın rəhbəri geniş heyətlə işgüzar nahar süfrəsi arxasına keçiblər. Menyüdə ənənəvi fin yeməkləri olub. Onların arasında mal əti fülesi, pomidor və soğanla salat, eləcə də evdə qaxac edilən Arktika şimal qızılbalığı, dondurulmuş sarı göbələkələr olub.
Deserti kimi süfrəyə dondurma, giləmeyvə və yulafdan bişirilmiş çörək də gətirilib..
Soyuq borş
Aşpazlar Rusiya prezidentinin Fransanın rəhbəri Emmanuel Makronla bu ilin may ayında görüşü zamanı nahara hazırladıqları yeməklərin menyüsünü də açıqlayıblar. Menyüdə qara kürüdən fəsəlililər, krabdan hazırlanan qəlyanaltı, keçi pendiri ilə soyuq borş və almalı karamel olub
Desert kimi iki ölkə liderinə şokolad tortu da hazırlanıb.
Qarpızdan krem-şorba
Oktyabrı ayının əvvəlində Nyu-Dehlidə səfərdə olan Rusiya liderinə aşpazlar yerli mətbəxin yeməklərini də hazırlayıblar. Qarpızdan krem-şorba, cəfəri və pendirlə syomqa balığının filesi, qrildə toyuq əti – bu yeməkləri aşpazlar Hyderabad House sarayında qəbul iştirakçıları üçün hazırlanıb.
Bundan əlavə, aşpazlar bütün gecə qara mərcini ağac kömürünün közü üstündə bişiriblər. Desert kimi püstə dondurması verilib.
Yeri gəlmişkən, hind aşpazlarından ənənəvi sayılan kerri sousunun hazırlanması və ötürülməsi zamanı istifadə etməmək qərarına gəlinib.
Belarusun milli yeməyi
Amma heç də həmişə aşpazlar respetlərin orijinallığı üçün mübarizə aparmırlar. Məsələn, Rusiya prezidentinə bu ilin payızıbda Belarusda olanda onu milli yemək sayılan draniki ilə yedizdiriblər.
Rusiya lideri Belarus prezidenti Aleksandr Lukaşenko ilə onun kiçik vətənində - Moqilyov vilayətinin, Aleksandriya şəhərində görüşüb. Putinə burada quyudan çıxarılan su uçmək, eləcə də sobada bişirilən draniki və fəsəli yemək təklif olunub.
Balıq şorbası
Vladimir Putin və baş nazir Dmitri Medvedyev 2016-cı ilin payızında Novqorod vilayətinə gediblər. Ölkənin sosial-iqtisadi vəziyyətinin müzakirəsini onlar İlmen gölündə balıq ovu ilə birləşdiriblər. Burada balıqlardan şorba hazırlanıb.
Qeyd edək ki, bu göldə xanı balığı, çapaq, suf, durbabalığı, lin, eləcə də bir çox başqa balıq növləri yaşayır.
Onlar məhz həmin balıqlardan şorba hazırlayıblar.
Bunun üçün 10 balıq növü (suf, durnabalığı, karp, xanı balığı, çapaq, xəşəm, lin, qızıl üzgəc, çömçə balığı, çexon), iki soğan, iki kök, bir az duz, istiot və dəfnə ağacı yarpağı, şüyüd və 50 qram araq, üç pomidor, yarım limon lazımdır.
Balığı təmizləyib, yarıb, yuyuruq. Qazanda üstünə soğanı, kökü qalın doğrayıb istiot, dəfnə yarpağı bə iri doğranan pomidoru töküb qarışdırırıq. Bunu etdikdən bir neçə dəqiqə sonra xırda doğranan balıqları qoyub su tökür və bir saat ərzində bişiririk.
Bişdi? Xırda balıqları bulyondan çıxarıb, böyük parçaları yerləşdiririk. Göyərti əlavə edir, limon şirəsi və bir stəkan su tökürük.
Şirniyyat
Rusiya prezidentinin 2016-cı ildə Tula vilayətinə səfəri zamanı onun üçün Yasnoy Polyana restoranının eyvanında çay süfrəsi təşkil ediblər. Vladimir Putini Lev Tolstoyun arvadının resepti ilə nazırlanan “Ankovski piroqu”na qonaq ediblər.
Onun inqrediyentləri çox sadədir: iki limon, 400 qram un, 300 qram kərə yağı, 5 yumurta, şəkər və zövqə görə vanil.
Şirniyyata gəldikdə, prezident Rusiya KİV-nə müsahibəsində balı xoşladığını söyləyib. Putin bu il Amur krem-balından dadıb. Bundan əlavə, Çin Xalq Respublikasının sədri Si Tsinpinlə Rusiya liderini birlikdə cökə balına qonaq ediblər.
Səhv salıblar
Kremldə əvvəlcə aşpazların ağlına belə gəlməzdi ki, Putin o qədər də yemək aludəçisi deyil. “Sirius” uşaq mərkəzinin sakinləri ilə ünsiyyət zamanı Rusiya lideri onu toyuq daraqları ilə necə yedirtmələrindən danışıb.
- Mən prezident olandan sonra – Kremldə hazırlayırlar axı – məndən soruşdular: “Siz nəyi xoşlayırsınız? Nə hazırlayaq?”
Cavab verdim ki, mənim üçün fərqi yoxdur: “Siz nə hazırlasanız, normaldır. Xüsusi nəsə lazım deyil”.
“Yox, bəlkə nəsə yeməlisiniz”, - soruşublar. Mən dedim ki, məsələn toyuq darağı. Növbəti gün gətirib xoşuma gəlib-gəlmədiyini soruşdular. Hə, yaxşıdır, düzdür, qeyri-adi dadı var. “Yaxşı, biz bunun üçün nə qədər toyuq kəsmişik", - prezident söyləyib.
Yeməyə vaxt yoxdur
- Ümumiyyətlə, nə versələr yeyirik. Doğrusunu söyləsəm, yeməyə xüsusi vaxt yoxdur... Mən tərəvəzi xoşlayıram: pomidor, xiyar, salat. Səhər – sıyıq, kəsmik, bal. Ət və balıq arasında seçim var – balığa üstünlük verirəm, qoyun ətini xoşlayıram. Şirniyyata gəldikdə, ümumilikdə, dondurmanı nəzərə almasaq, laqeyidəm. Yalnız yaşıl çay içirəm”, - prezident vurğulayıb.
Reyting.az
Bölməyə aid digər xəbərlər
Tarix: 20-10-2018 17:26 | Bölmə: Slayd
Oktyabrın 20-si Beynəlxalq aşpazlar günüdür. Rusiya lideri Vladimir Putinə nə hazırlayırlar və onun aşpazları necə səhvlər edirlər?
Reyting.az xəbər verir ki, Rusiya prezidenti çox yemək həvəsakarı deyil. O, ötənilki mediaforumun iştirakçılarına söyləyirdi ki, səhər tez-tez sıyıq yemir: favoritlər siyahısında düyü və qarabaşaqdır. Dövlət başçısı yulafı isə xoşlamır. İçkilərə gəldikdə, sadəcə çaya üstünlük verir.
Vladimir Putin səfərləri zamanı çox vaxt yerli mətbəxin nemətləri ilə təəccübləndirməyə çalışır. Beləliklə, aşbazlara nə sifariş edilir?
Finlər nəyə qonaq edib
Aşpazlar bu ilin yayında Vladimir Putin və Donald Trampı sammit zamanı nə yedirdiklərini söyləyiblər.
İki saatlıq təkbətək danışıqlardan sonra Rusiya lideri və Amerikanın rəhbəri geniş heyətlə işgüzar nahar süfrəsi arxasına keçiblər. Menyüdə ənənəvi fin yeməkləri olub. Onların arasında mal əti fülesi, pomidor və soğanla salat, eləcə də evdə qaxac edilən Arktika şimal qızılbalığı, dondurulmuş sarı göbələkələr olub.
Deserti kimi süfrəyə dondurma, giləmeyvə və yulafdan bişirilmiş çörək də gətirilib..
Soyuq borş
Aşpazlar Rusiya prezidentinin Fransanın rəhbəri Emmanuel Makronla bu ilin may ayında görüşü zamanı nahara hazırladıqları yeməklərin menyüsünü də açıqlayıblar. Menyüdə qara kürüdən fəsəlililər, krabdan hazırlanan qəlyanaltı, keçi pendiri ilə soyuq borş və almalı karamel olub
Desert kimi iki ölkə liderinə şokolad tortu da hazırlanıb.
Qarpızdan krem-şorba
Oktyabrı ayının əvvəlində Nyu-Dehlidə səfərdə olan Rusiya liderinə aşpazlar yerli mətbəxin yeməklərini də hazırlayıblar. Qarpızdan krem-şorba, cəfəri və pendirlə syomqa balığının filesi, qrildə toyuq əti – bu yeməkləri aşpazlar Hyderabad House sarayında qəbul iştirakçıları üçün hazırlanıb.
Bundan əlavə, aşpazlar bütün gecə qara mərcini ağac kömürünün közü üstündə bişiriblər. Desert kimi püstə dondurması verilib.
Yeri gəlmişkən, hind aşpazlarından ənənəvi sayılan kerri sousunun hazırlanması və ötürülməsi zamanı istifadə etməmək qərarına gəlinib.
Belarusun milli yeməyi
Amma heç də həmişə aşpazlar respetlərin orijinallığı üçün mübarizə aparmırlar. Məsələn, Rusiya prezidentinə bu ilin payızıbda Belarusda olanda onu milli yemək sayılan draniki ilə yedizdiriblər.
Rusiya lideri Belarus prezidenti Aleksandr Lukaşenko ilə onun kiçik vətənində - Moqilyov vilayətinin, Aleksandriya şəhərində görüşüb. Putinə burada quyudan çıxarılan su uçmək, eləcə də sobada bişirilən draniki və fəsəli yemək təklif olunub.
Balıq şorbası
Vladimir Putin və baş nazir Dmitri Medvedyev 2016-cı ilin payızında Novqorod vilayətinə gediblər. Ölkənin sosial-iqtisadi vəziyyətinin müzakirəsini onlar İlmen gölündə balıq ovu ilə birləşdiriblər. Burada balıqlardan şorba hazırlanıb.
Qeyd edək ki, bu göldə xanı balığı, çapaq, suf, durbabalığı, lin, eləcə də bir çox başqa balıq növləri yaşayır.
Onlar məhz həmin balıqlardan şorba hazırlayıblar.
Bunun üçün 10 balıq növü (suf, durnabalığı, karp, xanı balığı, çapaq, xəşəm, lin, qızıl üzgəc, çömçə balığı, çexon), iki soğan, iki kök, bir az duz, istiot və dəfnə ağacı yarpağı, şüyüd və 50 qram araq, üç pomidor, yarım limon lazımdır.
Balığı təmizləyib, yarıb, yuyuruq. Qazanda üstünə soğanı, kökü qalın doğrayıb istiot, dəfnə yarpağı bə iri doğranan pomidoru töküb qarışdırırıq. Bunu etdikdən bir neçə dəqiqə sonra xırda doğranan balıqları qoyub su tökür və bir saat ərzində bişiririk.
Bişdi? Xırda balıqları bulyondan çıxarıb, böyük parçaları yerləşdiririk. Göyərti əlavə edir, limon şirəsi və bir stəkan su tökürük.
Şirniyyat
Rusiya prezidentinin 2016-cı ildə Tula vilayətinə səfəri zamanı onun üçün Yasnoy Polyana restoranının eyvanında çay süfrəsi təşkil ediblər. Vladimir Putini Lev Tolstoyun arvadının resepti ilə nazırlanan “Ankovski piroqu”na qonaq ediblər.
Onun inqrediyentləri çox sadədir: iki limon, 400 qram un, 300 qram kərə yağı, 5 yumurta, şəkər və zövqə görə vanil.
Şirniyyata gəldikdə, prezident Rusiya KİV-nə müsahibəsində balı xoşladığını söyləyib. Putin bu il Amur krem-balından dadıb. Bundan əlavə, Çin Xalq Respublikasının sədri Si Tsinpinlə Rusiya liderini birlikdə cökə balına qonaq ediblər.
Səhv salıblar
Kremldə əvvəlcə aşpazların ağlına belə gəlməzdi ki, Putin o qədər də yemək aludəçisi deyil. “Sirius” uşaq mərkəzinin sakinləri ilə ünsiyyət zamanı Rusiya lideri onu toyuq daraqları ilə necə yedirtmələrindən danışıb.
- Mən prezident olandan sonra – Kremldə hazırlayırlar axı – məndən soruşdular: “Siz nəyi xoşlayırsınız? Nə hazırlayaq?”
Cavab verdim ki, mənim üçün fərqi yoxdur: “Siz nə hazırlasanız, normaldır. Xüsusi nəsə lazım deyil”.
“Yox, bəlkə nəsə yeməlisiniz”, - soruşublar. Mən dedim ki, məsələn toyuq darağı. Növbəti gün gətirib xoşuma gəlib-gəlmədiyini soruşdular. Hə, yaxşıdır, düzdür, qeyri-adi dadı var. “Yaxşı, biz bunun üçün nə qədər toyuq kəsmişik", - prezident söyləyib.
Yeməyə vaxt yoxdur
- Ümumiyyətlə, nə versələr yeyirik. Doğrusunu söyləsəm, yeməyə xüsusi vaxt yoxdur... Mən tərəvəzi xoşlayıram: pomidor, xiyar, salat. Səhər – sıyıq, kəsmik, bal. Ət və balıq arasında seçim var – balığa üstünlük verirəm, qoyun ətini xoşlayıram. Şirniyyata gəldikdə, ümumilikdə, dondurmanı nəzərə almasaq, laqeyidəm. Yalnız yaşıl çay içirəm”, - prezident vurğulayıb.
Reyting.az
Bölməyə aid digər xəbərlər
Bu gün, 09:07
Ukraynanın şərqinə genişmiqyaslı hücum gözlənilir
Dünən, 16:58
İlham Əliyev “COP29 və Azərbaycan üçün Yaşıl Baxış” beynəlxalq forumda iştirak edir - (Yenilənib)
22-04-2024, 18:36
Zərərli isti dalğası güclənir
22-04-2024, 17:38
ABŞ-nın yardımı Ukraynanı xilas edəcəkmi?
22-04-2024, 14:04
Xəbərdarlıq: nüvə müharibəsi təhlükəsi sovuşmayıb
22-04-2024, 12:00
Bakı və İrəvan arasında ilk: özləri razılaşıblar
22-04-2024, 11:54
Nazirlikdə 143 milyon manatlıq mənimsəmə: "Pulların vaxtında ödənilməsi üçün “otkat” verirdik"
22-04-2024, 09:25
Rusiya ordusuna daha 300 min nəfər cəlb olunub
20-04-2024, 10:37
Rusiyalı ekspert: Cənubi Qafqazın Rusiya üçün əhəmiyyəti böyükdür
20-04-2024, 09:12
BMT Baş katibi Azərbaycan və Ermənistana çağırış edib
20-04-2024, 09:06
Blinken 4 kəndin qaytarılması ilə bağlı razılaşmanı alqışlayır
19-04-2024, 20:29
Qəzza müharibəsi qloballaşır
19-04-2024, 17:18
Mustafayevlə Qriqoryan sərhəddə görüşüb - 4 kənd Azərbaycana qaytarılır
19-04-2024, 15:47
Tovuzda 22 yaşlı oğlan 34 yaşlı qadının üzərinə benzin tökərək yandırıb
19-04-2024, 09:19
Bu gün səhərə yaxın İsrail İrana zərbələr endirib
18-04-2024, 14:20
QHT-lər Nobel Komitəsinə məktub göndərib
18-04-2024, 12:24
İsrail İrana zərbəni niyə ləngidir?
18-04-2024, 11:51
46 mindən çox şagird buraxılış imtahanı verəcək
18-04-2024, 11:09
Prezident nazir müavini təyin edib - Sərəncam
18-04-2024, 10:57
60 milyard dollarlıq yardımın önü açılır
18-04-2024, 10:00
Dövlət Departamenti Rusiya sülhməramlılarının Qarabağı tərk etməsinə münasibət bildirib
18-04-2024, 00:40
Ermənistan qanunsuz mühacir alverinə qoşulur
17-04-2024, 19:37
Bir milyard insana və böyük iqtisadiyyata təhlükə yaranıb - Xəbərdarlıq
17-04-2024, 14:06
Rusiya sülhməramlıları Qarabağı tərk edir
17-04-2024, 12:15
İsrail-İran müharibəsi kölgədən çıxır - 2-ci raund olacaq?
17-04-2024, 10:53
Ermənistanın kvadrokopteri zərərsizləşdirilib - Fotolar
17-04-2024, 10:48
İrana yeni sanksiyalar tətbiq olunacaq
17-04-2024, 10:42
Fransa Azərbaycan-Ermənistan əlaqələrinin normallaşmasına imkan vermir
17-04-2024, 10:33
Kəşfiyyat Komitəsi Kiyevə yardımı dəstəkləməyə çağırır
17-04-2024, 09:33
Ərdoğan Putini Türkiyədə gözləyir
16-04-2024, 19:15
Siqaretin insan orqanizminə daha bir zərəri üzə çıxıb
16-04-2024, 16:27
Ukraynanın ikinci böyük şəhərini ələ keçirmək istəyirlər
16-04-2024, 13:34
Yaxın Şərq böyük müharibəyə daha yaxındır
16-04-2024, 13:25
İlham Əliyev Şirvan suvarma kanalının təməlini qoyub, tədbirdə çıxış edib - (Yenilənib)
16-04-2024, 11:57
Qarabağ Universiteti ilə bağlı daha bir qərar verilib
16-04-2024, 11:05
İsrail İrandan qisas almağa hazırlaşır
16-04-2024, 10:42
MAQATE İranın nüvə proqramından məlumatsızdır
15-04-2024, 20:08
Rusiya Ukrayna ilə savaşa özgələri göndərir
15-04-2024, 18:20
Ordunun illik xərci: İran 9, İsrail 24 milyard dollar ayırıb
Milli Qəhrəman Pəhlivan Fərzəliyevin oğlu deyir ki, 44 günlük savaşda iştirak etmək arzusu həyata keçməsə də, döyüşlərin şiddətli vaxtında atasının şəhid olduğu Xəzəz dağını ziyarət edə bilib
Şair deyir ki, nə tənqidçiləri qınayır, nə də pul verib onlara tənqid adı altında tərif yazdıranları
Əks-kəşfiyyat xidmətinin sabiq rəhbəri deyir ki, hava hücumu reallaşarsa, itkilər böyük ola bilər
Eyni tamaşada həm Dövşanı, həm də Tülkünü səsləndirən Aygül Ağayeva deyir ki, kuklaçı olmaq çox çətindir
Məhəmməd Şahməmmədli “Apatiya”nı şedevr hesab etmir və filmdə səhvlərin olduğunu deyir
