00:09 / 20-04-2025
Toydan 2 yaşlı uşağı qaçıran şəxs saxlanılıb
21:33 / 19-04-2025
İran-ABŞ danışıqlarının növbəti mərhələsi Omanda keçiriləcək
18:10 / 19-04-2025
Yardımlıda zəlzələ olub
17:45 / 19-04-2025
Milli Müdafiə Universiteti əsgərlərə təhsil imkanı yaradıb - Foto
14:08 / 19-04-2025
Dövlət sərhədində əməliyyat: saxlanılanlar var
12:27 / 19-04-2025
Bakıdakı toyda kütləvi zəhərlənmə olub - (Yenilənib)
12:24 / 19-04-2025
Dövlət Nəzarəti Xidmətinin ştat vahidi artırılıb
12:21 / 19-04-2025
“Kredit büroları haqqında” qanun dəyişib
11:49 / 19-04-2025
Prezident Qarabağ zonası üzrə yeni qanunu təsdiqləyib
11:40 / 19-04-2025
General "Bakı Korpusu"nun komandiri təyin olunub
11:17 / 19-04-2025
DİN: "Bank məlumatlarını naməlum şəxslərə verməyin"
09:12 / 19-04-2025
Azərbaycan Ordusunun mövqelərini atəşə tutulub
00:06 / 19-04-2025
"Qalatasaray" 32-ci turu qələbə ilə başa vurub
23:47 / 18-04-2025
Məhkəmədə Ermənistanın törətdiyi Xocalı soyqırımı ilə bağlı faktlar nümayiş olunub - Fotolar
20:35 / 18-04-2025
Rusiyaya qarşı sanksiyaları ləğv etmək istəyirlər
19:21 / 18-04-2025
ABŞ əsgərləri üç məntəqədən geri çəkilib
19:18 / 18-04-2025
İlham Əliyev və Mehriban Əliyeva “Sea Breeze”də - (Yenilənib) - Fotolar
19:08 / 18-04-2025
ABŞ-dan sonra ikinci müttəfiq: İsraili Bakı ilə nə birləşdirir?
18:45 / 18-04-2025
Bakı Şəhər İcra Hakimiyyəti 105 milyonluq tender elan edib
18:00 / 18-04-2025
Oleq Bakinskinin məhkəməsi: barışıq üçün danışıqlar aparılır
17:57 / 18-04-2025
ƏƏSMN: "Müavinət və təqaüdlər artırılacaq"
17:45 / 18-04-2025
Aktyor teatr direktorunu korrupsiyada ittiham edir
17:33 / 18-04-2025
Azərbaycanın dövlət borcu nə qədərdir? - Açıqlama
17:09 / 18-04-2025
AFFA “Turan Tovuz”un şikayətini təmin etməyib
17:03 / 18-04-2025
Qanunsuz ağac kəsimi ilə bağlı prokurorluğa müraciət olunacaq
16:35 / 18-04-2025
"Sevimli dad"ın kolbasası zay çıxıb - Foto
16:31 / 18-04-2025
Üzeyir Cəfərov: "Tanınmış şəxslərin çoxu hərbi xidmətdə olmayıblar
16:27 / 18-04-2025
İlham Əliyev Azərbaycanın xristian icmasını təbrik edib
16:06 / 18-04-2025
Azərbaycanda yeni fırıldaq növü yayılıb: "Kabus toxunuşu"
17:56 / 16-04-2025

09:26 / 15-04-2025

15:58 / 15-04-2025

18:09 / 15-04-2025

00:07 / 16-04-2025

08:26 / 16-04-2025

13:41 / 16-04-2025

16:40 / 15-04-2025

17:08 / 15-04-2025

12:12 / 15-04-2025

14:08 / 17-04-2025

10:51 / 15-04-2025

İnsan orqanizmi üçün xeyirli bitki tapılıb
Tarix: 20-12-2024 20:32 | Bölmə: Cəmiyyət

Elm adamları sağlam qidalanma ilə bağlı yenilik ediblər. Onlar qarabaşaq yarmasının əvəz edən və orqanizm üçün xeyirli olan bitki tapıblar.
Reyting.az bildirir ki, bu bitki amarantdır. Amarant unikal xüsusiyyətləri və yüksək qida tərkibi ilə tanınan taxıl bitkisidir. Bu bitkinin vətəni Cənubi Amerikadır.
Yenicə aşkar edilən qədim taxıl növü amarant ilk dəfə qədim Aztek tayfaları tərəfindən istifadə olunub və insan sağlamlığına çox müsbət təsirləri sayəsində istifadə üçün geri qayıdır.
Amarant bitkisi maddələrin mübadiləsini sürətləndirən, həm də yağ yandırılmasını təşviq edən zülal və liflə zəngindir. Bu isə onu göstərir ki, qida bitkisi kimi amarant arıqlamaq, yaxud da davamlı olaraq fiziki hazırlığını yaxşı saxlamaq istəyənlər üçün ideal məhsuldur. Bundan əlavə, fərqli, yeni taxıl növü kimi o, orqanizmi yumşaq təmizləyən, qəbizliyin qarşısını almaqla, tərkibindəki unikal lifin sayəsində həzmi yaxşılaşdıran qida kimi qiymətləndirilib.
Amarant taxılları insan bədənində bütün sümükləri gücləndirən və toxunulmazlığı dəstəkləyən, enerji səviyyələrini artıran maqneziumla, dəmirlə, kalsiumla, eləcə də B kimi bir çox vitaminləri, mineralları özündə ehtiva edir. Amarant hipoalerjenikdir, həmçinin dözümsüzlüyü olan insanlar üçün daha çox uyğundur.

Amarantda olan saponinlər, fitosterollar qanda "pis" xolesterinin səviyyəsini xeyli azaltmağa, o cümlədən ürək-damar sisteminin vəziyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir.
Alimlər qeyd ediblər ki, amarant, yaxud da donuz otu (lat. Amaranthus) adlanan bu yeməli bitki, sıx sünbüllü, həmçinin kiçik çiçəkləri olan, panikulyar çiçəklərdə toplanmış bu çiçəkli birillik ot bitkilərinin geniş yayılmış cins təki ancaq başağı yox, taxılı, buğdanı, hətta arpanı da tamamilə əvəz edə bilər.
Amarantdan yeməklər hazırlamaq üçün də istifadə mümkündür. Bu bitki sıyıq, salatlar, şorbalar və müxtəlif desertlərin tərkibində də yeyilə bilər. Mütəxəssislər tövsiyə edirlər ki, həftədə ən azı 2-3 dəfə amarant bitkisini faydalı qida kimi diyetə daxil etməklə, ən yaxşı nəticələr əldə etmək olar. Alimlər bununla bağlı insanlara çağırış ediblər. Onlar amarant taxılından istifadəni və sağlam pəhriz ilə fiziki aktivliyi birləşdirməyi məsləhət görürlər.
Oqtay QORÇU
Bölməyə aid digər xəbərlər
Tarix: 20-12-2024 20:32 | Bölmə: Cəmiyyət

Elm adamları sağlam qidalanma ilə bağlı yenilik ediblər. Onlar qarabaşaq yarmasının əvəz edən və orqanizm üçün xeyirli olan bitki tapıblar.
Reyting.az bildirir ki, bu bitki amarantdır. Amarant unikal xüsusiyyətləri və yüksək qida tərkibi ilə tanınan taxıl bitkisidir. Bu bitkinin vətəni Cənubi Amerikadır.
Yenicə aşkar edilən qədim taxıl növü amarant ilk dəfə qədim Aztek tayfaları tərəfindən istifadə olunub və insan sağlamlığına çox müsbət təsirləri sayəsində istifadə üçün geri qayıdır.
Amarant bitkisi maddələrin mübadiləsini sürətləndirən, həm də yağ yandırılmasını təşviq edən zülal və liflə zəngindir. Bu isə onu göstərir ki, qida bitkisi kimi amarant arıqlamaq, yaxud da davamlı olaraq fiziki hazırlığını yaxşı saxlamaq istəyənlər üçün ideal məhsuldur. Bundan əlavə, fərqli, yeni taxıl növü kimi o, orqanizmi yumşaq təmizləyən, qəbizliyin qarşısını almaqla, tərkibindəki unikal lifin sayəsində həzmi yaxşılaşdıran qida kimi qiymətləndirilib.
Amarant taxılları insan bədənində bütün sümükləri gücləndirən və toxunulmazlığı dəstəkləyən, enerji səviyyələrini artıran maqneziumla, dəmirlə, kalsiumla, eləcə də B kimi bir çox vitaminləri, mineralları özündə ehtiva edir. Amarant hipoalerjenikdir, həmçinin dözümsüzlüyü olan insanlar üçün daha çox uyğundur.

Amarantda olan saponinlər, fitosterollar qanda "pis" xolesterinin səviyyəsini xeyli azaltmağa, o cümlədən ürək-damar sisteminin vəziyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir.
Alimlər qeyd ediblər ki, amarant, yaxud da donuz otu (lat. Amaranthus) adlanan bu yeməli bitki, sıx sünbüllü, həmçinin kiçik çiçəkləri olan, panikulyar çiçəklərdə toplanmış bu çiçəkli birillik ot bitkilərinin geniş yayılmış cins təki ancaq başağı yox, taxılı, buğdanı, hətta arpanı da tamamilə əvəz edə bilər.
Amarantdan yeməklər hazırlamaq üçün də istifadə mümkündür. Bu bitki sıyıq, salatlar, şorbalar və müxtəlif desertlərin tərkibində də yeyilə bilər. Mütəxəssislər tövsiyə edirlər ki, həftədə ən azı 2-3 dəfə amarant bitkisini faydalı qida kimi diyetə daxil etməklə, ən yaxşı nəticələr əldə etmək olar. Alimlər bununla bağlı insanlara çağırış ediblər. Onlar amarant taxılından istifadəni və sağlam pəhriz ilə fiziki aktivliyi birləşdirməyi məsləhət görürlər.
Oqtay QORÇU
Bölməyə aid digər xəbərlər
Dünən, 14:08
Dövlət sərhədində əməliyyat: saxlanılanlar var
Dünən, 11:17
DİN: "Bank məlumatlarını naməlum şəxslərə verməyin"
18-04-2025, 18:00
Oleq Bakinskinin məhkəməsi: barışıq üçün danışıqlar aparılır
18-04-2025, 17:03
Qanunsuz ağac kəsimi ilə bağlı prokurorluğa müraciət olunacaq
18-04-2025, 16:31
Üzeyir Cəfərov: "Tanınmış şəxslərin çoxu hərbi xidmətdə olmayıblar
18-04-2025, 15:41
Sabahdan bu yollar bağlancaq
18-04-2025, 14:21
Nazirlik adı siyahıda olmayan plastik cərrahlarla bağlı izahat yayıb
18-04-2025, 12:53
Sabahın hava proqnozu açıqlanıb
18-04-2025, 11:49
"Yeni Klinika"nın mətbuat katibi vəzifədən ayrılıb
18-04-2025, 11:03
Şəhid Mübariz Hüseynovla vida mərasimi keçirilib
18-04-2025, 09:18
Haker: "İdrak" şirkətinin rəhbəri 80 min manat verib, dedi ki..."
18-04-2025, 07:52
Antarktikanın möcüzəsi 100 ildən sonra yenidən görünüb - Foto
18-04-2025, 00:48
Leyla Əliyeva Uşaq Onkologiya Klinikasında olub
18-04-2025, 00:08
General rütbəsini alıb, 7 il həbs cəzası veriblər
17-04-2025, 17:50
Taksi sürücüləri imtahan verib
17-04-2025, 15:48
Cahangir Atakişiyev şöbə müdiri təyin olunub
17-04-2025, 14:35
Buraxılış imtahanının nəticələri elan olunub
17-04-2025, 14:27
Əvəz Zeynallının məhkəməsinin vaxtı bəlli olub
17-04-2025, 12:52
Sabahın hava proqnozu açıqlanıb
17-04-2025, 12:16
Şantajla 170 min manatı ələ keçirən şəxs tutulub
17-04-2025, 12:01
Plastik cərrahiyyə: icazə verilən əməliyyatların siyahısı təsdiqlənib
17-04-2025, 11:22
Birinci sinifə şagird qəbulu barədə əmr imzalanıb
17-04-2025, 10:24
İnsanlar delfinlərlə danışa biləcək
17-04-2025, 09:56
Kartlardan daha 40 min manat oğurlanıb
17-04-2025, 09:27
Stalinin milli mənşəyi ilə bağlı araşdırma yekunlaşıb
16-04-2025, 15:38
Ağsuda sel ekskavatoru aşırıb: 3 nəfər xəsarət alıb, sahə rəisi isə ölüb
16-04-2025, 14:45
Emin Əmrullayevin vətəndaş qəbulunun vaxtı dəyişdirilib
16-04-2025, 13:01
Sabah yağış yağacaq
16-04-2025, 12:20
Naxçıvan əhalisinin sayı açıqlanıb
16-04-2025, 11:14
Güclü külək Bakıda 55 ağacı sındırıb
16-04-2025, 10:57
"Talassemiya işi" üzrə məhkəmə təxirə salınıb
16-04-2025, 10:52
Yevlaxda avtobus aşıb, xəsarət alanlar var
16-04-2025, 10:52
Qatarların hərəkətində gecikmələr müşahidə olunur - Yenilənib
16-04-2025, 10:28
Möcüzəli termal gölü tədqiq edirlər
16-04-2025, 10:22
Bakıda körpələr evi-uşaq bağçasında yanğın olub
16-04-2025, 10:04
Su basmış yerlərdən 20 nəfər təxliyə olunub - Video
16-04-2025, 09:21
Ticarət mərkəzindəki yanğın söndürülüb - Yenilənib
15-04-2025, 18:00
Emil Pənahov AZCON-da yüksək vəzifəyə təyin olunub
15-04-2025, 17:55
36 məktəb direktoru işdən çıxarılıb
15-04-2025, 15:23
Avtomobildən 29 kiloqram narkotik götürülüb - Video
15-04-2025, 14:19
“TikTok”lərin həbs müddəti uzadılıb
15-04-2025, 12:54
Güclü yağış və qar yağacaq - Proqnoz
15-04-2025, 10:53
İrandan Azərbaycana yenə PUA ilə narkotik keçirmək istəyiblər
14-04-2025, 21:20
Gəncədə 6 nəfər qidadan zəhərlənib - Siyahı
14-04-2025, 14:28
İşğaldan azad olunmuş ərazilərdə daha 98 mina aşkar edilib
14-04-2025, 12:31
Leysan yağacaq, güclü külək əsəcək - Xəbərdarlıq
14-04-2025, 11:10
Xəbərdarlıq: hava şəraiti təhlükəli olacaq