18:01 / 21-12-2024
"Neftçi" "Turan Tovuz"la heç-heçə edib
16:12 / 21-12-2024
Leyla Əliyeva Keniya prezidenti ilə görüşüb
15:50 / 21-12-2024
Növbəti köç karvanı Şuşaya çatıb - (Yenilənib)
14:17 / 21-12-2024
Azərbaycanda qış fəsli başlayıb
10:43 / 21-12-2024
Zaqatalada həmkəndlisi 25 yaşlı gənci bıçaqlayıb
10:37 / 21-12-2024
Azərbaycan prezidenti almaniyalı həmkarına başsağlığı verib
09:26 / 21-12-2024
Azərbaycan-Ermənistan sərhədində ard-arda zəlzələlər olub
20:32 / 20-12-2024
İnsan orqanizmi üçün xeyirli bitki tapılıb
20:27 / 20-12-2024
İlham Əliyev Ərdoğana məktub göndərib
20:23 / 20-12-2024
Prezident QSC sədrini vəzifədən azad edib - Yeni təyinat
20:15 / 20-12-2024
BP Kərkükün neft-qaz yataqlarını istismar edəcək
19:03 / 20-12-2024
Qoruqdakı timsahın 124 yaşı, 10 min balası var
18:26 / 20-12-2024
Əliqulu dünən evlənmədi - Foto
18:25 / 20-12-2024
Aktyora "Ən yaxşı atıcı" mükafatı verilib - Foto
18:01 / 20-12-2024
Rəqəmsal İnkişaf Agentliyində müşavir təyinatı olub
17:47 / 20-12-2024
Hərbçimiz sərhəddə minaya düşüb
17:41 / 20-12-2024
Dövlət Su Ehtiyatları Agentliyində maliyyə nöqsanları üzə çıxıb
17:30 / 20-12-2024
Təhsil Tələbə Krediti Fondunun fəaliyyətində nöqsanlar aşkarlanıb
17:12 / 20-12-2024
Bakıda iranlı narkotik tədarükçüsü ifşa olunub
16:54 / 20-12-2024
Məşhur aktrisa dodaq boyasının simasıdır
16:48 / 20-12-2024
Mixail Mişustin Azərbaycan prezidentinə məktub göndərib
16:43 / 20-12-2024
Çin lideri İlham Əliyevi təbrik edib
16:40 / 20-12-2024
Əhmədzadə Niderlanda səfir təyin olunub - Sərəncam
16:31 / 20-12-2024
Arnold Şvartseneqqer Santa Klaus olacaq - Fotolar
16:19 / 20-12-2024
Yaşar Əliyev Çexiyaya səfir təyin edilib
16:16 / 20-12-2024
Qulu Məhərrəmliyə Prezidentin fərdi təqaüdü verilib
16:04 / 20-12-2024
İlham Əliyev “Tibbi sığorta haqqında” qanuna dəyişikliyi təsdiqləyib
15:58 / 20-12-2024
Valideynsiz şəxslərə ödənilən birdəfəlik müavinət məbləği artırılıb
15:41 / 20-12-2024
NATO Rusiyaya qarşı hərbi xərcləri artırmalıdır - Kəşfiyyat
15:27 / 20-12-2024
Qarabağda 602 nəfərin nəşinin qalıqları tapılıb
21:30 / 16-12-2024
Hollivud ulduzu "İfritə"ni canlandıracaq
10:51 / 18-12-2024
MMC sakinləri təhlükə ilə üzləşdirib - Müraciət
14:53 / 18-12-2024
Gürcüstan arzusuna çatdımı? - Prezident iqamətgahı tərk etməsə...
13:03 / 18-12-2024
Məhkəmə Əvəz Zeynallı ilə bağlı qərar verib
09:26 / 17-12-2024
Bir məşhur digərini görməmək üçün 60 milyon dollardan imtina edir
11:46 / 17-12-2024
"Avatar" filminin bir neçə bölümünü çəkəcəklər - Fotolar
09:55 / 17-12-2024
Müğənni Günel təhdid edilib
23:21 / 17-12-2024
"Neftçi" "Sabah"a qalib gəlib
20:32 / 20-12-2024
İnsan orqanizmi üçün xeyirli bitki tapılıb
18:02 / 17-12-2024
Ağadadaş Ağayevin məhkəməsi təxirə salınıb
13:33 / 19-12-2024
Yadplanetlilərlə görüş üçün beş nəfər seçilib - Siyahı
İnsan orqanizmi üçün xeyirli bitki tapılıb
Tarix: 20-12-2024 20:32 | Bölmə: Cəmiyyət
Elm adamları sağlam qidalanma ilə bağlı yenilik ediblər. Onlar qarabaşaq yarmasının əvəz edən və orqanizm üçün xeyirli olan bitki tapıblar.
Reyting.az bildirir ki, bu bitki amarantdır. Amarant unikal xüsusiyyətləri və yüksək qida tərkibi ilə tanınan taxıl bitkisidir. Bu bitkinin vətəni Cənubi Amerikadır.
Yenicə aşkar edilən qədim taxıl növü amarant ilk dəfə qədim Aztek tayfaları tərəfindən istifadə olunub və insan sağlamlığına çox müsbət təsirləri sayəsində istifadə üçün geri qayıdır.
Amarant bitkisi maddələrin mübadiləsini sürətləndirən, həm də yağ yandırılmasını təşviq edən zülal və liflə zəngindir. Bu isə onu göstərir ki, qida bitkisi kimi amarant arıqlamaq, yaxud da davamlı olaraq fiziki hazırlığını yaxşı saxlamaq istəyənlər üçün ideal məhsuldur. Bundan əlavə, fərqli, yeni taxıl növü kimi o, orqanizmi yumşaq təmizləyən, qəbizliyin qarşısını almaqla, tərkibindəki unikal lifin sayəsində həzmi yaxşılaşdıran qida kimi qiymətləndirilib.
Amarant taxılları insan bədənində bütün sümükləri gücləndirən və toxunulmazlığı dəstəkləyən, enerji səviyyələrini artıran maqneziumla, dəmirlə, kalsiumla, eləcə də B kimi bir çox vitaminləri, mineralları özündə ehtiva edir. Amarant hipoalerjenikdir, həmçinin dözümsüzlüyü olan insanlar üçün daha çox uyğundur.
Amarantda olan saponinlər, fitosterollar qanda "pis" xolesterinin səviyyəsini xeyli azaltmağa, o cümlədən ürək-damar sisteminin vəziyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir.
Alimlər qeyd ediblər ki, amarant, yaxud da donuz otu (lat. Amaranthus) adlanan bu yeməli bitki, sıx sünbüllü, həmçinin kiçik çiçəkləri olan, panikulyar çiçəklərdə toplanmış bu çiçəkli birillik ot bitkilərinin geniş yayılmış cins təki ancaq başağı yox, taxılı, buğdanı, hətta arpanı da tamamilə əvəz edə bilər.
Amarantdan yeməklər hazırlamaq üçün də istifadə mümkündür. Bu bitki sıyıq, salatlar, şorbalar və müxtəlif desertlərin tərkibində də yeyilə bilər. Mütəxəssislər tövsiyə edirlər ki, həftədə ən azı 2-3 dəfə amarant bitkisini faydalı qida kimi diyetə daxil etməklə, ən yaxşı nəticələr əldə etmək olar. Alimlər bununla bağlı insanlara çağırış ediblər. Onlar amarant taxılından istifadəni və sağlam pəhriz ilə fiziki aktivliyi birləşdirməyi məsləhət görürlər.
Oqtay QORÇU
Bölməyə aid digər xəbərlər
Tarix: 20-12-2024 20:32 | Bölmə: Cəmiyyət
Elm adamları sağlam qidalanma ilə bağlı yenilik ediblər. Onlar qarabaşaq yarmasının əvəz edən və orqanizm üçün xeyirli olan bitki tapıblar.
Reyting.az bildirir ki, bu bitki amarantdır. Amarant unikal xüsusiyyətləri və yüksək qida tərkibi ilə tanınan taxıl bitkisidir. Bu bitkinin vətəni Cənubi Amerikadır.
Yenicə aşkar edilən qədim taxıl növü amarant ilk dəfə qədim Aztek tayfaları tərəfindən istifadə olunub və insan sağlamlığına çox müsbət təsirləri sayəsində istifadə üçün geri qayıdır.
Amarant bitkisi maddələrin mübadiləsini sürətləndirən, həm də yağ yandırılmasını təşviq edən zülal və liflə zəngindir. Bu isə onu göstərir ki, qida bitkisi kimi amarant arıqlamaq, yaxud da davamlı olaraq fiziki hazırlığını yaxşı saxlamaq istəyənlər üçün ideal məhsuldur. Bundan əlavə, fərqli, yeni taxıl növü kimi o, orqanizmi yumşaq təmizləyən, qəbizliyin qarşısını almaqla, tərkibindəki unikal lifin sayəsində həzmi yaxşılaşdıran qida kimi qiymətləndirilib.
Amarant taxılları insan bədənində bütün sümükləri gücləndirən və toxunulmazlığı dəstəkləyən, enerji səviyyələrini artıran maqneziumla, dəmirlə, kalsiumla, eləcə də B kimi bir çox vitaminləri, mineralları özündə ehtiva edir. Amarant hipoalerjenikdir, həmçinin dözümsüzlüyü olan insanlar üçün daha çox uyğundur.
Amarantda olan saponinlər, fitosterollar qanda "pis" xolesterinin səviyyəsini xeyli azaltmağa, o cümlədən ürək-damar sisteminin vəziyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir.
Alimlər qeyd ediblər ki, amarant, yaxud da donuz otu (lat. Amaranthus) adlanan bu yeməli bitki, sıx sünbüllü, həmçinin kiçik çiçəkləri olan, panikulyar çiçəklərdə toplanmış bu çiçəkli birillik ot bitkilərinin geniş yayılmış cins təki ancaq başağı yox, taxılı, buğdanı, hətta arpanı da tamamilə əvəz edə bilər.
Amarantdan yeməklər hazırlamaq üçün də istifadə mümkündür. Bu bitki sıyıq, salatlar, şorbalar və müxtəlif desertlərin tərkibində də yeyilə bilər. Mütəxəssislər tövsiyə edirlər ki, həftədə ən azı 2-3 dəfə amarant bitkisini faydalı qida kimi diyetə daxil etməklə, ən yaxşı nəticələr əldə etmək olar. Alimlər bununla bağlı insanlara çağırış ediblər. Onlar amarant taxılından istifadəni və sağlam pəhriz ilə fiziki aktivliyi birləşdirməyi məsləhət görürlər.
Oqtay QORÇU
Bölməyə aid digər xəbərlər
Dünən, 20:32
İnsan orqanizmi üçün xeyirli bitki tapılıb
Dünən, 19:03
Qoruqdakı timsahın 124 yaşı, 10 min balası var
Dünən, 18:01
Rəqəmsal İnkişaf Agentliyində müşavir təyinatı olub
Dünən, 17:12
Bakıda iranlı narkotik tədarükçüsü ifşa olunub
Dünən, 15:02
Ağalı məktəbinə yeni direktor təyin olunub
Dünən, 14:15
Oruc Zalovun polkovnik oğlu vəzifədən azad edilib
Dünən, 12:39
Sabah hava necə olacaq? - Proqnoz
Dünən, 12:21
Daha iki nəfər dəm qazından ölüb
Dünən, 10:00
İcra başçısının sabiq müavini cərimələnib
19-12-2024, 21:41
Qafar Dəmirçi həbsdən buraxılıb - 8 milyon manatlıq ziyan ödənilib
19-12-2024, 18:00
Daha bir məhkum həbsdə ölüb
19-12-2024, 17:46
Qida mütəxəssisi: "Əgər kolbasanı kağızdan açanda ələ yapışmırsa, sulu deyilsə..."
19-12-2024, 16:22
Tovuzda zəhərlənən şagirdlərin sayı 71-ə çatıb - (Yenilənib)
19-12-2024, 15:28
Prokurorluq şagirdlərin zəhərlənməsi ilə bağlı araşdırma aparır
19-12-2024, 13:25
Meyiti tapılan bloger Nərmin bu klinikada əməliyyat olunub - Anasından ittiham var
19-12-2024, 12:19
Sabah yağış yağacaq
19-12-2024, 12:11
Bakıda dələduzluq edən şəxs tutulub
19-12-2024, 11:51
Sabiq icra başçısının qardaşı oğlanlarına cinayət işi açılıb
19-12-2024, 10:33
Müdafiə Nazirliyində 42 milyonluq mənimsəmə... - Şahidər ifadə veriblər
19-12-2024, 10:11
Bakıdakı məşhur restoran yanıb - (Yenilənib) - Video
19-12-2024, 09:34
Mayottada təbii fəlakət baş verir
18-12-2024, 12:19
40 yaşlı dostunu öldürən 22 yaşlı gəncə 17 illik cəza verilib
18-12-2024, 12:15
Sabah sulu qar yağacaq
18-12-2024, 10:18
TƏBİB rəsmisi: "Hazırda regionlarda həkim çatışmazlığı müşahidə olunur"
18-12-2024, 09:53
Daha bir nəfər dəm qazından ölüb
18-12-2024, 09:30
Ucarda kabelləri oğurlayan qohumlar saxlanılıb
18-12-2024, 09:08
Yer planetinə təhlükə artır
18-12-2024, 08:42
Kosmosda ilişmiş “Starliner” Yerə martda qayıdacaq
17-12-2024, 19:00
Qədim yunan şəhərini Suxumidə axtarırlar
17-12-2024, 17:48
Prokurorluğa yeni səlahiyyət verilir
17-12-2024, 16:58
Bakıda və rayonlarda külək güclənəcək - Xəbərdarlıq
17-12-2024, 15:51
Keçmiş məmuru edam ediblər
17-12-2024, 12:20
Sabah qar yağacaq - Proqnoz
17-12-2024, 12:09
Bakı Mühəndislik Universiteti reytinq təşkilatına 135 min manat ödəyəcək
17-12-2024, 10:18
Agentlik rəhbəri: "Media süni intellektin yaratdığı imkanları və riskləri dəqiq dəyərləndirməlidir"
17-12-2024, 09:15
Merkuri planeti almaz xəzinəsidir - Foto
17-12-2024, 08:47
Hannibalların izləri aşkar edilib - Foto
16-12-2024, 18:00
Fransa vətəndaşı Bakıda yenidən hakim qarşısına çıxarılıb
16-12-2024, 16:54
Bakıda və bölgələrdə güclü külək olacaq - Xəbərdarlıq
16-12-2024, 16:07
Qarabağda 722 hektar ərazi minalardan təmizlənib
16-12-2024, 16:05
İngiltərədə 74 mərtəbəli göydələn tikilir
16-12-2024, 15:40
Sabiq idarə rəisinin cəzası artırılıb
Türkiyədə yaşayan Əməkdar artist deyir ki, siyasilərin illərlə həllinə çalışdığı hansısa bir məsələni bəzən uğurlu bir musiqi əsəri həll edə bilər
Deputatlığa namizəd Milli Məclisdə təmsil etmək istədiyi bölgənin problemlərinin təsnifatını artıq ağlına yazıb və işə nədən başlayacağını sıralayıb
Qüdrət Həsənquliyev: “Düşmənçiliyə son qoymaq üçün ədalətli sülhə nail olmaq gərəkdir. Bunun üçün ya tərəflər 1991-ci ilin sərhədləri çərçivəsində bir-birinin ərazi bütövlüyünü tanıyır, ya da ərazi mübadiləsinə gedirlər. Amma indiki mərhələdə bu, az inandırıcı görünür”
“Tənha insanın monoloqu”nun ssenari müəllifi və rejissoru deyir ki, kinomuzu yaşatmaq və irəli aparmaq üçün film istehsalını artırmalı və onun bazarını düşünməliyik
Mirəli Sarızadə: “Gənc yaşımda arzum həyata keçdi, inşallah, yeni mövsümdə teatrımızın səhnəsində də Məcnun obrazı ilə tamaşaçılar qarşısına çıxacam”
