13:14 / 06-05-2024
ABŞ-nin Azərbaycandakı səfiri Şuşaya səfər edib - Fotolar
13:08 / 06-05-2024
Bakı Şəhər İcra Hakimiyyətində konfrans keçirilib - Fotolar
12:53 / 06-05-2024
Qarabağ zonasında 2046.3 hektar ərazi minalardan təmizlənib
12:46 / 06-05-2024
Sabah yağış yağacaq - Proqnoz
12:44 / 06-05-2024
İranın ali lideri “nüvə fətvası”na yenidən baxacaqmı?
12:44 / 06-05-2024
Azərbaycanla Albaniya arasında viza tələbi aradan qaldırılıb
12:38 / 06-05-2024
İnzibаti Хətаlаr Məcəlləsində edilən dəyişikliklər təsdiqlənib
12:25 / 06-05-2024
Prezident dəyişikliyi təsdiqləyib – Qanunu pozanlar cərimələnəcək
12:17 / 06-05-2024
Elçin Quliyev Britaniya kralına rəsm əsəri hədiyyə edib - Fotolar
12:16 / 06-05-2024
Prezident İlham Əliyev Həştərxan vilayətinin qubernatorunu qəbul edib
12:07 / 06-05-2024
Region Liqasının yarımfinal mərhələsinin təqvimi müəyyənləşib
11:56 / 06-05-2024
Məhkəmə Anar Məmmədli barədə qərar verib
11:51 / 06-05-2024
Sabiq rəis məhkəmədə: "Nazir layihəni bəyəndi, dedi ki..."
11:42 / 06-05-2024
"Quş qripi"nə qarşı epizootoloji monitorinqlər keçiriləcək
11:10 / 06-05-2024
Ceyhun Bayramov ilə Ararat Mirzoyanın görüşəcəyi tarix açıqlanıb
11:05 / 06-05-2024
Rusiyaya hücum olub: 6 nəfər ölüb, 30-dan çox yaralı var - Foto
11:01 / 06-05-2024
Qəbul imtahanına qeydiyyat başa çatır
10:48 / 06-05-2024
Qazaxın Xeyrimli kəndində erməni istehkamçı minaya düşüb
10:39 / 06-05-2024
İsrail ordusu Livanın 80 km "dərinliyi"ndəki binanı vurub
10:20 / 06-05-2024
Qubad İbadoğluya elektron qolbaq taxılıb
10:09 / 06-05-2024
Sabiq nazir: "Vəzifəyə qabiliyyəti, bacarığı olanı təyin etmək lazımdır, qohumları yox" - Video
10:05 / 06-05-2024
İctimai birlik şagirdlər arasında təbliğata start verir
09:57 / 06-05-2024
Neft Fondu əməkdaşlarının 3 günlük istirahəti üçün 118 min manat xərcləyəcək
09:56 / 06-05-2024
Yeni problem: alimlər kosmik sirri açmağa çalışır
09:35 / 06-05-2024
Göbbelsin villasını alan olmayıb - Almaniya onu istəyənə hədiyyə edəcək
09:23 / 06-05-2024
Milli QHT Forumunun rəhbərliyində dəyişikliklər olacaq
08:37 / 06-05-2024
Kamçatka sahillərində zəlzələ baş verib
08:32 / 06-05-2024
Məşhur müğənninin konsertinə 1,6 milyon tamaşaçı gəlib
08:23 / 06-05-2024
Maduro: Ağ ev Qayananı Venesuelaya hücuma hazırlaşdırır
08:18 / 06-05-2024
Qərbi Azərbaycana Böyük Qayıdışa hazırlıq gedir - Foto
17:18 / 01-05-2024
İlham Əliyev VI Ümumdünya Mədəniyyətlərarası Dialoq Forumunda iştirak edib - Video - Fotolar (Yenilənib)
16:48 / 01-05-2024
Prokurorluq əməliyyat keçirib, vəzifəli şəxslər cinayət başında saxlanılıb - (Yenilənib)
12:33 / 02-05-2024
Məşhur kino ulduzları eyni filmdə çəkiləcəklər - Fotolar
11:08 / 03-05-2024
İnsan orqanizminə ən faydalı balıq növləri açıqlanıb - Onların yeyilməsi erkən ölüm riskini azaldır
14:38 / 01-05-2024
Ceyhun Bayramov UNESCO rəsmisi ilə müzakirə aparıb
08:39 / 04-05-2024
Fironların lənəti... - Onların məzarını açan alimlərin ölüm səbəbi nədir?
17:58 / 01-05-2024
Yeni yaradılan "Həyat ağacı" ekoloji problemləri həll edəcək, insan ömrünü uzadacaq
15:32 / 02-05-2024
Prezident keçmiş naziri rektor təyin edib - Sərəncam
18:19 / 03-05-2024
Məşhur yazıçı oxucularını təəccübləndirib
00:17 / 02-05-2024
Paşinyan: "Delimitasiya prosesi mümkün qədər tez aparılmalıdır"
09:20 / 02-05-2024
Telli Borçalı ilə Zülfiyyə arasında qalmaqal: "Yalan danışıb"
10:52 / 02-05-2024
Firəngiz Mütəllimova: “Şuşaya köçəcəyim günü gözləyirəm”
Prezident üçün şorba. Putinə nə yemək verilir və onun aşpazları necə yanılıblar - Fotolar
Tarix: 20-10-2018 17:26 | Bölmə: Slayd
Oktyabrın 20-si Beynəlxalq aşpazlar günüdür. Rusiya lideri Vladimir Putinə nə hazırlayırlar və onun aşpazları necə səhvlər edirlər?
Reyting.az xəbər verir ki, Rusiya prezidenti çox yemək həvəsakarı deyil. O, ötənilki mediaforumun iştirakçılarına söyləyirdi ki, səhər tez-tez sıyıq yemir: favoritlər siyahısında düyü və qarabaşaqdır. Dövlət başçısı yulafı isə xoşlamır. İçkilərə gəldikdə, sadəcə çaya üstünlük verir.
Vladimir Putin səfərləri zamanı çox vaxt yerli mətbəxin nemətləri ilə təəccübləndirməyə çalışır. Beləliklə, aşbazlara nə sifariş edilir?
Finlər nəyə qonaq edib
Aşpazlar bu ilin yayında Vladimir Putin və Donald Trampı sammit zamanı nə yedirdiklərini söyləyiblər.
İki saatlıq təkbətək danışıqlardan sonra Rusiya lideri və Amerikanın rəhbəri geniş heyətlə işgüzar nahar süfrəsi arxasına keçiblər. Menyüdə ənənəvi fin yeməkləri olub. Onların arasında mal əti fülesi, pomidor və soğanla salat, eləcə də evdə qaxac edilən Arktika şimal qızılbalığı, dondurulmuş sarı göbələkələr olub.
Deserti kimi süfrəyə dondurma, giləmeyvə və yulafdan bişirilmiş çörək də gətirilib..
Soyuq borş
Aşpazlar Rusiya prezidentinin Fransanın rəhbəri Emmanuel Makronla bu ilin may ayında görüşü zamanı nahara hazırladıqları yeməklərin menyüsünü də açıqlayıblar. Menyüdə qara kürüdən fəsəlililər, krabdan hazırlanan qəlyanaltı, keçi pendiri ilə soyuq borş və almalı karamel olub
Desert kimi iki ölkə liderinə şokolad tortu da hazırlanıb.
Qarpızdan krem-şorba
Oktyabrı ayının əvvəlində Nyu-Dehlidə səfərdə olan Rusiya liderinə aşpazlar yerli mətbəxin yeməklərini də hazırlayıblar. Qarpızdan krem-şorba, cəfəri və pendirlə syomqa balığının filesi, qrildə toyuq əti – bu yeməkləri aşpazlar Hyderabad House sarayında qəbul iştirakçıları üçün hazırlanıb.
Bundan əlavə, aşpazlar bütün gecə qara mərcini ağac kömürünün közü üstündə bişiriblər. Desert kimi püstə dondurması verilib.
Yeri gəlmişkən, hind aşpazlarından ənənəvi sayılan kerri sousunun hazırlanması və ötürülməsi zamanı istifadə etməmək qərarına gəlinib.
Belarusun milli yeməyi
Amma heç də həmişə aşpazlar respetlərin orijinallığı üçün mübarizə aparmırlar. Məsələn, Rusiya prezidentinə bu ilin payızıbda Belarusda olanda onu milli yemək sayılan draniki ilə yedizdiriblər.
Rusiya lideri Belarus prezidenti Aleksandr Lukaşenko ilə onun kiçik vətənində - Moqilyov vilayətinin, Aleksandriya şəhərində görüşüb. Putinə burada quyudan çıxarılan su uçmək, eləcə də sobada bişirilən draniki və fəsəli yemək təklif olunub.
Balıq şorbası
Vladimir Putin və baş nazir Dmitri Medvedyev 2016-cı ilin payızında Novqorod vilayətinə gediblər. Ölkənin sosial-iqtisadi vəziyyətinin müzakirəsini onlar İlmen gölündə balıq ovu ilə birləşdiriblər. Burada balıqlardan şorba hazırlanıb.
Qeyd edək ki, bu göldə xanı balığı, çapaq, suf, durbabalığı, lin, eləcə də bir çox başqa balıq növləri yaşayır.
Onlar məhz həmin balıqlardan şorba hazırlayıblar.
Bunun üçün 10 balıq növü (suf, durnabalığı, karp, xanı balığı, çapaq, xəşəm, lin, qızıl üzgəc, çömçə balığı, çexon), iki soğan, iki kök, bir az duz, istiot və dəfnə ağacı yarpağı, şüyüd və 50 qram araq, üç pomidor, yarım limon lazımdır.
Balığı təmizləyib, yarıb, yuyuruq. Qazanda üstünə soğanı, kökü qalın doğrayıb istiot, dəfnə yarpağı bə iri doğranan pomidoru töküb qarışdırırıq. Bunu etdikdən bir neçə dəqiqə sonra xırda doğranan balıqları qoyub su tökür və bir saat ərzində bişiririk.
Bişdi? Xırda balıqları bulyondan çıxarıb, böyük parçaları yerləşdiririk. Göyərti əlavə edir, limon şirəsi və bir stəkan su tökürük.
Şirniyyat
Rusiya prezidentinin 2016-cı ildə Tula vilayətinə səfəri zamanı onun üçün Yasnoy Polyana restoranının eyvanında çay süfrəsi təşkil ediblər. Vladimir Putini Lev Tolstoyun arvadının resepti ilə nazırlanan “Ankovski piroqu”na qonaq ediblər.
Onun inqrediyentləri çox sadədir: iki limon, 400 qram un, 300 qram kərə yağı, 5 yumurta, şəkər və zövqə görə vanil.
Şirniyyata gəldikdə, prezident Rusiya KİV-nə müsahibəsində balı xoşladığını söyləyib. Putin bu il Amur krem-balından dadıb. Bundan əlavə, Çin Xalq Respublikasının sədri Si Tsinpinlə Rusiya liderini birlikdə cökə balına qonaq ediblər.
Səhv salıblar
Kremldə əvvəlcə aşpazların ağlına belə gəlməzdi ki, Putin o qədər də yemək aludəçisi deyil. “Sirius” uşaq mərkəzinin sakinləri ilə ünsiyyət zamanı Rusiya lideri onu toyuq daraqları ilə necə yedirtmələrindən danışıb.
- Mən prezident olandan sonra – Kremldə hazırlayırlar axı – məndən soruşdular: “Siz nəyi xoşlayırsınız? Nə hazırlayaq?”
Cavab verdim ki, mənim üçün fərqi yoxdur: “Siz nə hazırlasanız, normaldır. Xüsusi nəsə lazım deyil”.
“Yox, bəlkə nəsə yeməlisiniz”, - soruşublar. Mən dedim ki, məsələn toyuq darağı. Növbəti gün gətirib xoşuma gəlib-gəlmədiyini soruşdular. Hə, yaxşıdır, düzdür, qeyri-adi dadı var. “Yaxşı, biz bunun üçün nə qədər toyuq kəsmişik", - prezident söyləyib.
Yeməyə vaxt yoxdur
- Ümumiyyətlə, nə versələr yeyirik. Doğrusunu söyləsəm, yeməyə xüsusi vaxt yoxdur... Mən tərəvəzi xoşlayıram: pomidor, xiyar, salat. Səhər – sıyıq, kəsmik, bal. Ət və balıq arasında seçim var – balığa üstünlük verirəm, qoyun ətini xoşlayıram. Şirniyyata gəldikdə, ümumilikdə, dondurmanı nəzərə almasaq, laqeyidəm. Yalnız yaşıl çay içirəm”, - prezident vurğulayıb.
Reyting.az
Bölməyə aid digər xəbərlər
Tarix: 20-10-2018 17:26 | Bölmə: Slayd
Oktyabrın 20-si Beynəlxalq aşpazlar günüdür. Rusiya lideri Vladimir Putinə nə hazırlayırlar və onun aşpazları necə səhvlər edirlər?
Reyting.az xəbər verir ki, Rusiya prezidenti çox yemək həvəsakarı deyil. O, ötənilki mediaforumun iştirakçılarına söyləyirdi ki, səhər tez-tez sıyıq yemir: favoritlər siyahısında düyü və qarabaşaqdır. Dövlət başçısı yulafı isə xoşlamır. İçkilərə gəldikdə, sadəcə çaya üstünlük verir.
Vladimir Putin səfərləri zamanı çox vaxt yerli mətbəxin nemətləri ilə təəccübləndirməyə çalışır. Beləliklə, aşbazlara nə sifariş edilir?
Finlər nəyə qonaq edib
Aşpazlar bu ilin yayında Vladimir Putin və Donald Trampı sammit zamanı nə yedirdiklərini söyləyiblər.
İki saatlıq təkbətək danışıqlardan sonra Rusiya lideri və Amerikanın rəhbəri geniş heyətlə işgüzar nahar süfrəsi arxasına keçiblər. Menyüdə ənənəvi fin yeməkləri olub. Onların arasında mal əti fülesi, pomidor və soğanla salat, eləcə də evdə qaxac edilən Arktika şimal qızılbalığı, dondurulmuş sarı göbələkələr olub.
Deserti kimi süfrəyə dondurma, giləmeyvə və yulafdan bişirilmiş çörək də gətirilib..
Soyuq borş
Aşpazlar Rusiya prezidentinin Fransanın rəhbəri Emmanuel Makronla bu ilin may ayında görüşü zamanı nahara hazırladıqları yeməklərin menyüsünü də açıqlayıblar. Menyüdə qara kürüdən fəsəlililər, krabdan hazırlanan qəlyanaltı, keçi pendiri ilə soyuq borş və almalı karamel olub
Desert kimi iki ölkə liderinə şokolad tortu da hazırlanıb.
Qarpızdan krem-şorba
Oktyabrı ayının əvvəlində Nyu-Dehlidə səfərdə olan Rusiya liderinə aşpazlar yerli mətbəxin yeməklərini də hazırlayıblar. Qarpızdan krem-şorba, cəfəri və pendirlə syomqa balığının filesi, qrildə toyuq əti – bu yeməkləri aşpazlar Hyderabad House sarayında qəbul iştirakçıları üçün hazırlanıb.
Bundan əlavə, aşpazlar bütün gecə qara mərcini ağac kömürünün közü üstündə bişiriblər. Desert kimi püstə dondurması verilib.
Yeri gəlmişkən, hind aşpazlarından ənənəvi sayılan kerri sousunun hazırlanması və ötürülməsi zamanı istifadə etməmək qərarına gəlinib.
Belarusun milli yeməyi
Amma heç də həmişə aşpazlar respetlərin orijinallığı üçün mübarizə aparmırlar. Məsələn, Rusiya prezidentinə bu ilin payızıbda Belarusda olanda onu milli yemək sayılan draniki ilə yedizdiriblər.
Rusiya lideri Belarus prezidenti Aleksandr Lukaşenko ilə onun kiçik vətənində - Moqilyov vilayətinin, Aleksandriya şəhərində görüşüb. Putinə burada quyudan çıxarılan su uçmək, eləcə də sobada bişirilən draniki və fəsəli yemək təklif olunub.
Balıq şorbası
Vladimir Putin və baş nazir Dmitri Medvedyev 2016-cı ilin payızında Novqorod vilayətinə gediblər. Ölkənin sosial-iqtisadi vəziyyətinin müzakirəsini onlar İlmen gölündə balıq ovu ilə birləşdiriblər. Burada balıqlardan şorba hazırlanıb.
Qeyd edək ki, bu göldə xanı balığı, çapaq, suf, durbabalığı, lin, eləcə də bir çox başqa balıq növləri yaşayır.
Onlar məhz həmin balıqlardan şorba hazırlayıblar.
Bunun üçün 10 balıq növü (suf, durnabalığı, karp, xanı balığı, çapaq, xəşəm, lin, qızıl üzgəc, çömçə balığı, çexon), iki soğan, iki kök, bir az duz, istiot və dəfnə ağacı yarpağı, şüyüd və 50 qram araq, üç pomidor, yarım limon lazımdır.
Balığı təmizləyib, yarıb, yuyuruq. Qazanda üstünə soğanı, kökü qalın doğrayıb istiot, dəfnə yarpağı bə iri doğranan pomidoru töküb qarışdırırıq. Bunu etdikdən bir neçə dəqiqə sonra xırda doğranan balıqları qoyub su tökür və bir saat ərzində bişiririk.
Bişdi? Xırda balıqları bulyondan çıxarıb, böyük parçaları yerləşdiririk. Göyərti əlavə edir, limon şirəsi və bir stəkan su tökürük.
Şirniyyat
Rusiya prezidentinin 2016-cı ildə Tula vilayətinə səfəri zamanı onun üçün Yasnoy Polyana restoranının eyvanında çay süfrəsi təşkil ediblər. Vladimir Putini Lev Tolstoyun arvadının resepti ilə nazırlanan “Ankovski piroqu”na qonaq ediblər.
Onun inqrediyentləri çox sadədir: iki limon, 400 qram un, 300 qram kərə yağı, 5 yumurta, şəkər və zövqə görə vanil.
Şirniyyata gəldikdə, prezident Rusiya KİV-nə müsahibəsində balı xoşladığını söyləyib. Putin bu il Amur krem-balından dadıb. Bundan əlavə, Çin Xalq Respublikasının sədri Si Tsinpinlə Rusiya liderini birlikdə cökə balına qonaq ediblər.
Səhv salıblar
Kremldə əvvəlcə aşpazların ağlına belə gəlməzdi ki, Putin o qədər də yemək aludəçisi deyil. “Sirius” uşaq mərkəzinin sakinləri ilə ünsiyyət zamanı Rusiya lideri onu toyuq daraqları ilə necə yedirtmələrindən danışıb.
- Mən prezident olandan sonra – Kremldə hazırlayırlar axı – məndən soruşdular: “Siz nəyi xoşlayırsınız? Nə hazırlayaq?”
Cavab verdim ki, mənim üçün fərqi yoxdur: “Siz nə hazırlasanız, normaldır. Xüsusi nəsə lazım deyil”.
“Yox, bəlkə nəsə yeməlisiniz”, - soruşublar. Mən dedim ki, məsələn toyuq darağı. Növbəti gün gətirib xoşuma gəlib-gəlmədiyini soruşdular. Hə, yaxşıdır, düzdür, qeyri-adi dadı var. “Yaxşı, biz bunun üçün nə qədər toyuq kəsmişik", - prezident söyləyib.
Yeməyə vaxt yoxdur
- Ümumiyyətlə, nə versələr yeyirik. Doğrusunu söyləsəm, yeməyə xüsusi vaxt yoxdur... Mən tərəvəzi xoşlayıram: pomidor, xiyar, salat. Səhər – sıyıq, kəsmik, bal. Ət və balıq arasında seçim var – balığa üstünlük verirəm, qoyun ətini xoşlayıram. Şirniyyata gəldikdə, ümumilikdə, dondurmanı nəzərə almasaq, laqeyidəm. Yalnız yaşıl çay içirəm”, - prezident vurğulayıb.
Reyting.az
Bölməyə aid digər xəbərlər
Bu gün, 12:44
İranın ali lideri “nüvə fətvası”na yenidən baxacaqmı?
Bu gün, 08:18
Qərbi Azərbaycana Böyük Qayıdışa hazırlıq gedir - Foto
Dünən, 23:16
Günəşdə yeddi güclü partlayış baş verib
4-05-2024, 17:17
İsa Qəmbər yenidən Müsavatın başqanı seçilib
4-05-2024, 14:32
Prezident Xankəndi şəhəri ilə bağlı sərəncam verib
4-05-2024, 12:38
Yeni ixtisaslarla bağlı meyarlar müəyyənləşib
4-05-2024, 07:20
Yeni araşdırma: prostat xərçənginin qarşısı alınır
3-05-2024, 13:35
Azərbaycan genişmiqyaslı müharibəyə hazırlaşır?
3-05-2024, 11:22
İranın Afrika həmləsi: Tehranın Qara qitədə hansı marağı var?
3-05-2024, 11:08
İnsan orqanizminə ən faydalı balıq növləri açıqlanıb - Onların yeyilməsi erkən ölüm riskini azaldır
3-05-2024, 11:03
Vəzifəli şəxslərə cinayət işi açılıb
3-05-2024, 10:00
Azərbaycanlı bankir ABŞ-da mülk alıb - 735 min dollara - (Fotollar)
3-05-2024, 09:45
Rus ordusu Ukraynanın daha iki vilayətinə hücuma hazırlaşır
3-05-2024, 08:33
Günəşdəki partlayış Yerdə maqnit qasırğası yaradıb
2-05-2024, 20:06
Ayda 4G şəbəkəsi yaradacaqlar
2-05-2024, 16:15
Parlament seçkiləri vaxtından əvvəl keçirilə bilər
1-05-2024, 17:58
Yeni yaradılan "Həyat ağacı" ekoloji problemləri həll edəcək, insan ömrünü uzadacaq
1-05-2024, 10:55
Ruslar Ukraynanın daha iki yaşayış məntəqəsini ələ keçirib - Fotolar
1-05-2024, 08:19
Birinci siniflərə sənəd qəbulu başlayır
1-05-2024, 07:28
ÜST xəbərdarlıq edir: humanitar fəlakət yaxınlaşır!
30-04-2024, 22:42
Magistraturalara qəbul imtahanının nəticələri açıqlanıb
30-04-2024, 12:02
Çin İranın ətəyini buraxmayacaq - Pekin niyə Tehranın tərəfini tutur?
29-04-2024, 18:12
Azərbaycanla Ermənistan arasında 35 sərhəd dirəyi quraşdırılıb
29-04-2024, 16:12
Türkiyənin NATO ilə bağlı qərarı 32 dövlətə çatdırılıb
29-04-2024, 15:55
İsa Qəmbər Müsavat başqanı postuna namizəd olub
29-04-2024, 12:54
Prezident iki nazir müavini təyin edib
29-04-2024, 11:46
Qərb Tiflisi Rusiyaya görə cəzalandırır
29-04-2024, 09:22
Ermənistanın Azərbaycana hərbi təcavüzü nəticəsində itkin düşənlərin yeni sayı açıqlanıb - Foto
29-04-2024, 07:57
Tbilisiyə xüsusi təyinatlı qüvvə yeridilib
28-04-2024, 23:14
Antoni Blinken İlham Əliyevə zəng edib
28-04-2024, 18:14
"Boinq" kosmosa uçacaq - Fotolar
28-04-2024, 17:52
Türkiyə səmasında insanabənzər cismlər peyda olub
28-04-2024, 17:21
Sədərəkdə sursat partlayıb: iki nəfər həlak olub
27-04-2024, 10:09
Marsdakı "hörümçək sürüsü"nün sirri açılıb - Fotolar