İki min il əvvəl istehsal edilmiş şərab tapılıb - Foto
Tarix: 20-06-2024 10:07 | Bölmə: Cəmiyyət
İki min il əvvəl istehsal edilmiş şərab tapılıb

İspaniyanın Karmona şəhərindəki Roma məqbərəsində dünyanın ən qədim şərabı tapılıb. Aparılmış təhlillər zamanı aydın olub ki, Roma üsulu ilə hazırlanmış qədim içki tərkibinə görə müasir şərablardan az fərqlənir.

Reyting.az
“Journal of Archaeological Science” elmi jurnalına istinadla xəbər verir ki, ispaniyalı arxeoloqların bərpa işləri zamanı tapdığı şərab təxminən iki min il əvvəl istehsal edilib.

Qədim romalı qalıqların olduğu qəbirdə saxlanılan qablarda təsadüf nəticəsində qırmızımtıl maye tapılıb. Bundan sonra aparılan arxeokimyəvi analizlər təsdiq edib ki, bu maye Roma üsulu ilə hazırlanmış və xüsusi saxlama şəraitinə uyğunlaşdırılmış şərab növüdür.



Tədqiqatçılar qeyd ediblər ki, bu şərabın tərkibində qədim Roma şərablarına xas olan polifenollar və xarakterik minerallar var.

Aparılan kimyəvi analizlərin nəticələri bir daha sübut edib ki, ilk, həm də elm üçün çox böyük tapıntı hesab edilən bu qədim Roma içkisinin tərkibi İspaniyanın cənub bölgəsində istehsal olunan müasir şərab növlərinə çox bənzəyir.

Oqtay QORÇU




Bölməyə aid digər xəbərlər